GL CAKE SCHOOL · WEDDING COURSE
КАЛЬКУЛЯТОР ВЕСА ТОРТА
Добавьте ярусы, укажите их форму, размеры и плотность начинки. Калькулятор определит примерный вес каждого яруса и общий расчётный вес торта.
Результаты расчёта
Как работает расчёт
Плотность 0,68 г/см³ подходит как ориентир для воздушных прослоек и лёгких бисквитных начинок. Плотность 0,78 г/см³ — для большинства классических бисквитных тортов. Плотность 0,85 г/см³ — для плотных начинок типа «Сникерс», тяжёлых кремов и большого количества наполнителей.
Предложенные значения учитывают внешнее покрытие торта ганашем. Для более точного результата используйте плотность своей начинки вместе с тем покрытием, которое вы обычно наносите.
Полученный вес является расчётным. В него не входят опорные конструкции, элементы декора и т. д.
GL CAKE SCHOOL · WEDDING COURSE
Хотите научиться создавать современные свадебные торты?
На большом свадебном курсе вы научитесь работать с формой, композицией, пропорциями и сложными конструкциями — от идеи до уверенной реализации проекта.
Узнать программу курса
